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イカ焼きそば

投稿日:2018年06月29日

こんにちは
松宮です

暑いですね 6月最終日です
熱中症に注意しなければなりません

南天の花が咲きました
白い小さい花です
夏到来です。

さて
紫陽花の咲く今年の父の日は
秘書検定と日にちが重なり
時間的に料理作るか
悩んだのですが
せっかくなので試験から
帰ってきて作りました。

父はお酒飲むので炒め物で
母と同じで余りお肉は
食べないのでイカを使おうと
思い、イカ焼きそばにしました。

スルメイカを包丁でさばくのは
何回かやった事はありますが
やはり難しかったです。
なんとか作れて良かったです。

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